3月21日,由四川省商务厅指导、四川省第三产业协会主办、四川旅游学院等单位承办的2025—2026年“味美四川”——“豪吉杯”四川省第八届团餐厨王争霸赛在四川旅游学院圆满落幕。来自全省多家团餐企业的优秀厨师同台竞技,展开了一场集技艺、创意与营养于一体的高水平角逐。



本次大赛以“展示精湛厨艺、塑造‘味美四川’餐饮新场景”为主题,围绕营养、健康、美味、安全四大核心理念,设置个人赛与团队赛多个模块,涵盖基本功菜品、自选热菜、营养套餐、造型菜品展示等内容,全面考验选手的综合职业素养与实操能力。
特发服务能服公司派出由5名厨师组成的代表队参赛,在激烈的比拼中脱颖而出,取得中式烹调个人银奖、中式面点个人银奖和团体“最佳滋味奖”,充分展现了公司在团餐领域的专业实力与团队风采。此次获奖,不仅是对参赛选手个人专业能力的肯定,更是对公司在团餐领域持续深耕、追求卓越的充分认可。
接下来,特发能服公司将以此次比赛为契机,继续以技能提升为抓手、以人才培养为核心,积极参与行业交流与赛事比拼,持续推动餐饮服务提质升级,不断优化菜品质量与服务水平,为业主带来更安心、更健康、更可口的用餐体验。